信任之美红枣糯米夹心

食材 2019年12月05日

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“记得刚怀孕四十多天,就开始头晕,于是就开始了睡觉模式,吃喝全在床上,婆婆说我是贫血,所以给寄了很多红枣,那时候娃爸煮粥会给放进去几个,五个月后身体开始恢复正常,但生娃后我又因为失血过多,而贫血,这时候医院给开的是补血药吃了一段时间,后来恢复了,婆婆在新疆还是会买些枣寄过来,于是就开始了各种吃枣,单独感觉太甜,就做了糯米夹心的”

食材明细

主料 红枣 8个

辅料 开水 适量 糯米 100g

甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度

红枣糯米夹心的做法步骤

1

枣清洗干净,用吸管取出枣核

2

在用刀切开,不要切断

3

糯米粉

4

糯米粉,加入适量的开水,但是不那么冷汤的时候揉成面团

5

糯米团分成八份,搓成小长条

6

依次塞进枣中间,表面在黏上少许桂花,上锅蒸熟就可以吃了

7

开吃了

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