健康饮食指导喝果汁要知道的真相

凉菜 2019年11月22日

1.果汁含有的营养比水果少很多当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了在这个过程中,维生素C也被大大减少了,而维生素C是你必须大量摄取的

如果这种水果本身含有的维生素就很少,比如苹果,那么,在这个过程中,维生素几乎被祛除的一干二净

2.含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰富比如柑橘类的水果但是,有时,在果汁中会被人工添加一些营养物质,比如维生素C请仔细看标签,弄清楚里边含有些什么物质可能一些牌子的蘋果汁或者葡萄(葡萄食品)汁就含有你所需的維生素C,但可能其他牌子就一點也沒有

3.容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量这怎么可能 注意,维生素C暴露于氧气中会分解,在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会暴露于更多的空气中

4.吹嘘说100%果汁是没有必要的果汁中总有一些处于调味作料地位的东西,他们通常没有什么营养,事实上味道也不怎么样

5.在所谓果汁食品,果汁饮料中,你找不到太多的水果里边最多的是水和高含量的玉米糖浆不过,也有例外,一些酸果蔓植物果实的果汁是富含维生素C的,他们相当有营养

6.一旦打开,果汁就开始丧失营养,所以,在冰箱里不要储存的太久用柑橘,柚子,菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存天其他低酸性的果汁,象苹果,葡萄,在打开后能保存一周

久久健康提醒:如果你买的是未经高温消毒的果汁,即使你没有打开,一周内你也一定要吃掉它要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康饮食频道

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