放到开水中焯透

凉菜 2020年01月21日

2张图片

食材明细

主料 木耳 适量 黄瓜 适量 香菜 适量

辅料 芥末 适量 陈醋 适量 香油 适量 生抽 适量

其他口味拌工艺十分钟耗时简单难度

木耳拌黄瓜的做法步骤

1

做这道菜的材料。

2

干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。

3

把水发木耳切成细丝。

4

黄瓜切成细丝。

5

香菜切成段状备用。

6

取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。

7

芥末酱中加入陈醋。

8

再加入适量的生抽。

9

把芥末酱调匀。

10

调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。

11

把黄瓜、木耳和调料拌匀。

12

撒上香菜段装盘即可。

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