台湾锅贴的做法怎么做台湾锅贴如何做台湾锅

台湾锅贴的做法_怎么做台湾锅贴_如何做台湾锅贴

想吃煎饺了，包法最简便的应该数台湾锅贴了，饺子皮中间放上馅，两边面皮一捏即可下锅，做做真的超简便！　　台湾锅贴的主料：　　饺子皮(适量)　　油(适量)　　面粉水(适量)　　台湾锅贴的调料：　　肉馅(适量)　　做台湾锅贴所需厨具：　　平底锅　　台湾锅贴的做法图解步骤　　1.肉馅里加葱姜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、莲藕末

，打入一个鸡蛋，用筷子搅上劲。　　2.拿一张饺子皮，在中间放个肉馅　　3.在边沿粘点水，用手捏一下粘上即可　　4.平底锅里放些油，将饺子摆上中火煎一下　　5.水里加少量面粉兑成面粉水，倒在煎饺上，差不多2/3高的样子　　6.盖上锅盖，中小火煎制　　7.水份不多的时候开盖，火可以大一点，将水份收干即可　　8.用锅铲轻轻一铲，美味的台湾煎饺来咯！