一小勺盐大火煮开

菜谱 2020年01月21日

3张图片

食材明细

主料 大白菜 1个

辅料 姜 1块 蒜瓣 2颗 干辣椒 适量 花椒 适量 生抽 1大勺 鸡精 1/2勺 盐 1小勺 食用油 适量

麻辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

麻辣手撕包菜的做法步骤

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成品图。

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材料。

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白菜洗干净撕成块。

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锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。

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放入白菜焯水,焯至变软捞出控水备用。

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辣椒剪成段,姜蒜切末。

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锅中放入适量食用油烧热,放入姜,蒜,花椒,辣椒炒出香味。

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放入白菜翻炒均匀。

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分别调入一勺生抽,小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。

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成品图。

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